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Sempre Na Moda

Lanches leves e saudáveis

dani, 06.08.11

   Especialmente no Verão, não é nada prático comer muito, ou levar algo no saco que ocupe demasiado espaço. Um lanche leve e fresco é o que se pede, por isso ficam aqui ideias para todos os gostos.

 

 

Menu 1

1 maçã com casca, cortada em fatias, com canela e um fio de mel; 3 tostas integrais para acompanhar

 

Menu 2

1 iogurte magro com mirtilos e framboesas frescos por cima (podes cortar ou esmagar a fruta)

 

Menu 3

1 pão integral com 2 fatias de fiambre de perú e um iogurte líquido magro

 

Menu 4

salada de fruta (sem açúcar) com amêndoas e um fio de mel (acompanha com chá frio)

 

Menu 5

1 queijo fresco magro em 2 duas tostas integrais, e sumo de laranja natural (150ml)

 

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Menu 6

morangos frescos cortados cobertos de chocolate 70% cacau derretido (2/3 cubos)

Dica: o chocolate preto é muito denso (cremoso), por isso podes juntar alguma água para derreter

 

Menu 7

iogurte magro com nozes e passas adicionados e uma pêra

 

Menu 8

descasca e corta meia laranja, meia banana e uma cenoura pequena e junta na liquidificadora com algumas gotas de sumo de limão (acompanha com 2 tostas integrais e queijo magro)

 

Menu 9

250ml de leite magro fresco (pode ter 1 colher de chá de mel), 3 tostas integrais e compota caseira (esmaga a fruta e leva ao lume com uma colher de chá de açúcar amarelo)

 

Menu 10

em pão integral junta 3 rodelas de tomate, 1 folha de alface e camarão cozido frio (acompanha com sumo de fruta natural)

 

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   Alguns destes "menus" são óptimos para levar à praia ou piscina. Aliás, com algumas alterações, todos eles são. Se souberes que não vais estar em casa para lanchar, leva algo leve na mala para evitar passar mais de 2/3h sem comer, ou comer o que te faz mal.

 

   Tens o hábito de levar comida quando sais de casa?

 

   Beijinho, dani

Lanches na escola

dani, 29.09.10

   Ao sair de casa, há que confirmar se o dinheiro para o lanche está no bolso. Prático, fácil... e pouco saudável. A comida de snack bar não deve ser a tua escolha diária para os lanches da manhã/tarde. Não deves faltar a estas refeições intermédias, pois se as fizeres será muito mais fácil controlares e manteres o teu peso. Mas todas as boas intenções não valem de nada se comeres dois croissants mistos e dois refrigerantes diariamente.

 

 

   Eis algumas escolhas perfeitamente seguras:

  1. 1 peça de fruta e 4 tostas integrais;
  2. 1 iogurte líquido, 1 peça de fruta, 2 tostas;
  3. 150ml sumo de fruta natural e uma fatia de pão de forma integral com queijo;
  4. 1 peça de fruta e 1 pão de mistura (podes juntar uma fatia de queijo magro ou uma invisível camada de manteiga vegetal);
  5. 1 iogurte natural com fruta fresca cortada e um fio de mel, barrado em 2 tostas integrais;
  6. 1 fatia de pão integral de forma cortada ao meio: faz um sandes, juntando 3 rodelas de tomate, a clara de 1 ovo cozido e 1 folha de alface (por exemplo); acompanha com 100ml de um sumo de fruta natural ou chá verde frio. 

 

 

   Sê original e criativa: até na simples combinação de um lanche. Principalmente se estiveres em casa.

 

   Os teus lanches devem andar à volta de 150/200kcal. As opções que apresentei não passam das 150cal, excepto a última, que tem cerca de 170cal. Evita os produtos processados como as barras de cereais, bolachas, sumos de pacote... Quando escolheres um iogurte líquido/tostas/queijo, certifica-te de que lês e comparas a informação nutricional, de forma a escolher o melhor produto.

 

   Estava a pensar fazer um post sobre informação nutricional dos alimentos processados e como escolher os melhores a partir dela. Estão interessadas? Parece-me algo essencial, que todos devíamos saber...

 

 

   Começa já hoje: no fim de jantar arruma a mesa e põe em cima dela o teu lanche e uma garrafa de água (deixa o que precisar de estar frio no frigorífico num sítio destacado), bem como a louça que precisares para o pequeno-almoço. Prepara a roupa e põe os livros na pasta: vais poupar no mínimo 15min manhã.

 

   Beijinho, dani"

 

P.S. este post não é válido para quem pretende perder peso. Alguém está interessado em "dicas de dieta"?